「不要亂吃醋」這句話適合用在感情習題 
也適合用在挑選食用醋。
就讓正在醋缸寫這篇的右編告訴你～「如何挑選釀造醋」。
1、 聞或喝：
一般來說「釀造醋」聞起來，酸味溫醇、香氣怡人，嚐起來酸V香醇。
但如果無法用聞或喝判斷時，怎麼辦？
2、標示
合法的成份如果標示「釀造醋」，就是釀造醋囉。
3、顏色、沉澱物
釀造醋呈透明淡黃色或金黃色，因為是用天然食材釀造，可能帶有沉澱物。
4、泡沫
釀造醋泡沫較細緻，經搖晃後泡沫大小不一，且不容易消散。
你愛的「十全果醋」「十全米醋」「十全壽司醋」等完全符合上面判斷要點，是100%的釀造醋製作。
更重要的是，我們挺在地農民！
100%使用在地優質糯米釀製，品質安心，更能促進稻農持續種植高品質稻米，增進農業經濟良好循環發展。
我們挺你，挺在地農民！
