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味噌顏色與時間關係
你知道嗎?味噌的顏色取決於發酵的時間,60天為香醇氣味,4個月為甘醇氣味,適合入湯料理。6個月則為濃郁氣味,適合作為醬料。
朝天椒トウチ(豆豉)入りチリソース
Chili with black bean & fish
豆
豉
香
魚
辣
椒
產地
台灣
容量
240g
售價
$150
優惠
$100
01
成分
大豆沙拉油、饒魚、蔭豉(黑豆、鹽、水)、糖、朝天椒、薑粉等
02
特色
古法釀造的豆鼓香氣十足又不死鹹,鹹香又辣的爽口,吃得到小魚干與豆鼓結合出美妙的滋味,適合拌飯或當下酒菜來佐餐。
03
口感
甘味
辣味
香味
產品說明
保存期限:二年
保存方法:請置於陰涼乾燥常溫下保存,避免陽光直射,建議開封後請冷藏
產地:台灣
本產品含有大豆和魚,不適合其過敏體質者食用
★HACCP
★ISO22000食品安全系統驗證