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味噌顏色與時間關係
你知道嗎?味噌的顏色取決於發酵的時間,60天為香醇氣味,4個月為甘醇氣味,適合入湯料理。6個月則為濃郁氣味,適合作為醬料。
美味從
原料
的堅持開始
十全特好至今堅持使用最好的原料,釀製成最佳的產品
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黃豆
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30
60
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85
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黃豆
非基因改良
十全特好使用非基因改良黃豆
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