味噌顏色與時間關係
你知道嗎?味噌的顏色取決於發酵的時間,60天為香醇氣味,4個月為甘醇氣味,適合入湯料理。6個月則為濃郁氣味,適合作為醬料。
RICE VINEGAR
100%台灣國產糯米,古法釀製,口感濃郁渾厚
產地 台灣
容量 500ml
售價 $50
優惠 $45
  • 01
    成分

    水、糯米

  • 02
    特色

    清香溫和,保留食材本身風味

  • 03
    口感
    甘味
RICE VINEGAR
DETAIL
產品說明
「十全米醋」,100%使用台灣國產糯米,以古法發酵釀製,堅持以費時的「定時流加」發酵方式,讓糯米緩慢、穩定的發酵,再熟成一個月以上,質地渾厚,口感濃郁渾厚。
 
★榮獲HALAL清真食品認證
★HACCP及ISO22000食品安全系統驗證
★榮獲雙潔淨認證
 
※保存期限:三年
※保存方法:開瓶後請放置陰涼處;久置若有沉澱物係釀造物自然現象,請安心食用
※產地:台灣