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味噌顏色與時間關係
你知道嗎?味噌的顏色取決於發酵的時間，60天為香醇氣味，4個月為甘醇氣味，適合入湯料理。6個月則為濃郁氣味，適合作為醬料。
VINEGAR
釀造醋
米醋、烏醋、糯米醋、陳年醋、糙米醋、極上水果醋
產地 台灣
容量 20kg
  • 01
    成分

    水、糯米

  • 02
    特色

    清香溫合，保留食材本身風味

  • 03
    口感
產品說明

大容量規格，提供店家更優質的商品