© SHIH-CHUAN EXCELLENCE FOOD
ALL RIGHTS RESERVED
SITE BY 很好設計 GOODS DESIGN
© SHIH-CHUAN EXCELLENCE FOOD
ALL RIGHTS RESERVED
SITE BY 很好設計 GOODS DESIGN
味噌顏色與時間關係
你知道嗎?味噌的顏色取決於發酵的時間，60天為香醇氣味，4個月為甘醇氣味，適合入湯料理。6個月則為濃郁氣味，適合作為醬料。
MISO / RED
赤味噌
質地渾厚，顏色較深，口感香醇又濃郁
產地 台灣
容量 500g
售價 $110
優惠 $99
  • 01
    成分

    非基因改造黃豆、米、鹽

  • 02
    特色

    使用精選黃豆及國產米，經長時間自然發酵熟成，顏色較深味道濃醇，適合調味、醃漬等各式料理

  • 03
    口感
    甘味
MISO / RED
DETAIL
產品說明
是使用100%台灣國產白米，將米蒸煮製麴後，再與非基改黃豆與鹽混合，放置數天自然發酵熟成，外觀呈現漂亮的咖啡色，內含優質蛋白質、礦物質如鉀、鈣、鐵等多種營養，成份非常單純，天然香氣濃郁芬芳。
 
★榮獲HACCP
★ISO22000食品安全系統驗證
 
※保存期限：一年
※保存方法：請置於陰涼乾燥常溫下保存，避免陽光直射，建議開封後請冷藏
※產地：台灣
※本產品含過敏原黃豆