味噌顏色與時間關係
你知道嗎?味噌的顏色取決於發酵的時間,60天為香醇氣味,4個月為甘醇氣味,適合入湯料理。6個月則為濃郁氣味,適合作為醬料。
2020. 10. 03
100%台灣糯米純釀的果醋

我們的果醋,是100%台灣糯米純釀唷!
送禮請客,實用、更健康

對我們而言,
使用優質原物料,跟果醋的黃金比例配方一樣重要!

因為基底好,才能成就好產品!

凡經過碾碎、看不出原樣的糥米,我們一律排除。
因為含有過多雜質,甚至可能摻有來源不明、陳放過久、變質的糥米。

我們只用,
擁有完整外型、個頭飽滿圓潤,帶有天然清香的糥米。

更重要的是,這些糥米100%來自台灣唷

除了力挺台灣農民,促進台灣高品質糯米持續種植之外,品質更是安心、放心!

吸飽台灣好山水精華的糥米,
經過長時間醇釀,加入台灣果汁,以黃金比例調和,就成為方便直飲的「十全果醋」囉~